Време е да зарадваме и всички месоядни (съжаляваме, но за вегани не е подходяща рецепта) с идея за прекрасно ястие за вечеря.
Още: Здравословна грис халва, която да приготвите за 10 минути
Още: Вкусна и здравословна крем супа, която се приготвя за 10 минути
Продукти:
1 кг спагети
6 с.л. масло
Още: Вкусна бишкотена торта, готова за един час
Още: Домашен пастет от свински черен дроб – няма такава вкусотия!
2 скилидки чесън, смлени
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Сочни кюфтета с доматен сос. Вечеря за 30 минути
Още: Как да си приготвите най-вкусните и ароматни домашни луканки
1 кг нарязани гъби
1/4 ч. брашно
2 ½ ч. пилешки бульон
Още: Професионалните готвачи добавят това към кюфтетата и те са 2 пъти по-сочни
Още: Как сами да си приготвите перфектното филе Елена?
1 готварска сметана
сол
черен пипер
печена пуйка, нарязан на ситно (около 5 чаши)
1 ч. настърган кашкавал
замразен грах
1 ч.л. сушен риган
1 ч. трохи от хляб
с.л. зехтин
1/2 ч. бяло вино
КАКВА Е РАЗЛИКАТА МЕЖДУ ШАРДОНЕ, СОВИНЬОН БЛАН И МУСКАТ
Приготвяне:
Загрейте фурната до 200 градуса. В голяма тенджера с вряща подсолена вода сварете спагети според указанията на опаковката. Изцедете. В голям тиган на умерен огън разтопете 2 супени лъжици масло. Добавете чесън и гответе 1 минута. Добавете гъби и вино и варете, докато по-голямата част от виното се абсорбира и гъбите омекнат, около 5 минути. Добавете масло към тигана, след това разбъркайте с брашно и оставете за 3 минути. Бавно добавете бульон и сметана и бъркайте, докато не останат бучки. Оставете да къкри, докато се сгъсти,. Подправете със сол и черен пипер. Добавете пуйката, сирене, грах и риган и хвърлете, докато се смесят. Добавете сварени спагети и хвърлете към палтото. Подправете със сол и черен пипер, след което прехвърлете сместа във фурната. Печете, докато горната част стане златиста и сиренето се разтопи, 25 минути.
Оставете да се охлади 10 минути преди сервиране.
