В сезона на гъбите може би се чудите как да ги приготвите, за да бъде нещо по-различно и оригинално. Продължете да четете, за да разберете как да си приготвите вкусни пълнени гъби с крема сирене, лук, сметана и маринован артишок. Не сте яли по-вкусни!
Още: Вкусна бишкотена торта, готова за един час
Още: Домашен пастет от свински черен дроб – няма такава вкусотия!
Необходими съставки:
- 24 печурки
- 1 глава лук
- 300 г маринован артишок
- 250 г крема сирене
- 2 с.л. заквасена сметана
- 200 г кашкавал
- 2 с.л. пармезан
- 1 с.л. зехтин
- Сол
- Черен пипер
Свински пържоли с гъби: Класическа рецепта
Начин на приготвяне:
Още: Сочни кюфтета с доматен сос. Вечеря за 30 минути
Още: Как да си приготвите най-вкусните и ароматни домашни луканки
Първа стъпка от рецептата е да запържите нарязаните лук и пънчетата на гъбите. Подправят се със сол и черен пипер. Когато зеленчуците омекнат, се прехвърлят в купа.
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Професионалните готвачи добавят това към кюфтетата и те са 2 пъти по-сочни
Добавят се накълцаният маринован артишок, крема сиренето, заквасената сметана, настърганият кашкавал и пармезан. Сместа се подправя с още сол и черен пипер на вкус.
Пълните с готовата смес гъбите и ги нареждате в тава, покрита с хартия за печене. След около 20 минути ястието ще е готово.
Приятен апетит!
Още: Вкусни и лесни сиренки с чедър и БЕЗ яйца
Още: Две бързи рецепти за Месопустната задушница - готови само за 40 минути
