Тиквичките са сред знай-харесваните зеленчуци. С тях можете да си приготвите разнообразни блюда. Мнозина са привърженици на пържените тиквички, тъй като са хрупкави, ароматни и чудни на вкус.
Още: Пица от сухари: Няма такава вкусотия
Още: Здравословна грис халва, която да приготвите за 10 минути
Днес обаче ще споделим перфектната рецепта за тиквички, които още сега да си приготвите.
Ето го и списъка с продукти:
- тиквички - 1 бр.
- кисело мляко - 400 грама
- чесън - 2 скилидки
- краставици - 1 брой
- зехтин - 2 с.лъжици
- черен пипер - 1 щ.
- маслини - за украса
- брашно - 1 к.ч.
- мента - 3 листа
- олио - за пържене
- сол
Начин на приготвяне:
Още: Вкусна и здравословна крем супа, която се приготвя за 10 минути
Още: Вкусна бишкотена торта, готова за един час
Краставицата се обелва и настъргва. В подходяща купа се изсипва киселото мляко, добавя се настърганата краставица и се посолява.
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Домашен пастет от свински черен дроб – няма такава вкусотия!
Лесна и вкусна рецепта за тиквички с пармезан
Добавя се чесъна и зехтина. Разбърква се и се прибира в хладилник.
Тиквичките се пържат както обикновено. Режат се на колелца, овалват се в брашно и се пържат в нагрята мазнина. Когато са готови, се отцеждат върху кухненска хартия.
Още: Как да си приготвите най-вкусните и ароматни домашни луканки
Още: Професионалните готвачи добавят това към кюфтетата и те са 2 пъти по-сочни
Пригответе си голяма чиния. В края наредете тиквичките, а в средата сипете дзадзикито.
Може да декорирате с мента и маслинки.
Така приготвени, тиквичките са уникално вкусни!
