Добре знаете, че приготвянето на тутманика си е майсторлък, с който не всяка домакиня може да се похапвали. Направата на тестеното изделие си има своите специфики, с които трябва да се съобразим, ако искаме накрая да прелива от тавата и всички на трапезата да се облизват лакомо.
Още: Здравословна грис халва, която да приготвите за 10 минути
Още: Вкусна и здравословна крем супа, която се приготвя за 10 минути
Ако обаче искате да зарадвате семейството си с домашна закуска, която да приготвите за нула време, задължително пробвайте този лесен и икономичен тутманик.
Ето и продуктите, с които е нужно да разполагате:
• яйца - 4 бр.;
Още: Вкусна бишкотена торта, готова за един час
Още: Домашен пастет от свински черен дроб – няма такава вкусотия!
• брашно - 2 ч.ч.;
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Сочни кюфтета с доматен сос. Вечеря за 30 минути
Още: Как да си приготвите най-вкусните и ароматни домашни луканки
• кисело мляко - 1 ч.ч. + 1 ч.л. сода бикарбонат;
• олио - 1/2 ч.ч.;
• сирене - 300 г.
Още: Професионалните готвачи добавят това към кюфтетата и те са 2 пъти по-сочни
Още: Как сами да си приготвите перфектното филе Елена?
Начин на приготвяне:
Содата се разтваря в киселото мляко. Разбърква се, за да шупне и след това се смесва с яйцата, олиото и брашното. За да се случи всичко бързо, използвайте миксер. 5 минути са напълно достатъчни.
Най-лесният и икономичен сладкиш с ябълки
Към сместа се добавя натрошеното сирене, разбърква се внимателно и се пресипва в тава, която предварително сте намазали с олио и посипали с брашно.
Мързеливият тутманик се пече в предварително загрята фурна на 180 градуса. Пече се за около 20 минути или докато не хване златиста коричка.
Когато извадите ухаещия на детство тутманик, напръскайте го с малко вода и го завийте с кърпа. Оставете го така за няколко минути да си почине и след това разрежете и похапнете.
Добър апетит!
