Като се има предвид, че консервираният пилешки пастет е пълен с консерванти, домашно приготвеният ще бъде идеален избор за лека закуска. Можете да го приготвите по много лесен начин.
Още: Вкусна бишкотена торта, готова за един час
Още: Домашен пастет от свински черен дроб – няма такава вкусотия!
Необходими продукти за пилешки пастет:
1 глава червен лук
650 г почистени пилешки бутчета
3 скилидки чесън
Още: Сочни кюфтета с доматен сос. Вечеря за 30 минути
Още: Как да си приготвите най-вкусните и ароматни домашни луканки
сол - на вкус
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Професионалните готвачи добавят това към кюфтетата и те са 2 пъти по-сочни
100 мл бяло вино
щипка смлян червен пипер
щипка черен пипер
Още: Вкусни и лесни сиренки с чедър и БЕЗ яйца
Още: Две бързи рецепти за Месопустната задушница - готови само за 40 минути
щипка къри на прах
1 с. л соев сос
90 г масло
1 с. л майонеза
половин с. л горчица
2 с. л зехтин
Вижте още: Леща яхния, както баба я прави
Начин на приготвяне:
Запържете нарязания червен лук в една супена лъжица масло. Месото се нарязва на ситно и се смесва с лука. След това добавете наситнен чесън, сол, червен пипер, пипер, соев сос, къри на прах и вино. Всичко се вари около 40 минути.
Маслото се нарязва на тънки филийки и се оставя на стайна температура да омекне. Смесете го с месото. След това сложете сместа в блендер и добавете майонезата, горчицата, зехтина и разбъркайте. Посолява се според вкуса.
Оставете го да престои няколко дни в хладилника.
