В тази статия ще споделим с вас една прекрасна вегетарианска рецепта. Признаваме, че може да отнеме малко повече време да я приготвите, но резултатите определено ще ви очароват. Вижте как да си направите вкусни спаначени кюфтета с ориз.
Още: Вкусна и здравословна крем супа, която се приготвя за 10 минути
Още: Вкусна бишкотена торта, готова за един час
Продукти за рецептата
Един килограм спанак
Половин чаена чаша бял ориз
Още: Домашен пастет от свински черен дроб – няма такава вкусотия!
Още: Сочни кюфтета с доматен сос. Вечеря за 30 минути
Една глава бял лук
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Как да си приготвите най-вкусните и ароматни домашни луканки
Още: Професионалните готвачи добавят това към кюфтетата и те са 2 пъти по-сочни
Две яйца
Половин връзка пресен магданоз
Сол
Още: Как сами да си приготвите перфектното филе Елена?
Още: Вкусни и лесни сиренки с чедър и БЕЗ яйца
Брашно
Олио или друга мазнина за пържене
Кисело мляко (за сервиране)
Ето така се приготвят най-лесните и вкусни картофени кюфтета
Как да приготвим рецептата?
Ще видите ястието има няколко елемента, които трябва да се приготвят отделно преди да се комбинират. На първо място измийте и нарежете спанака. След това го задушете добре с една глава нарязан бял лук и ги посолете добре. Докато това се случва сварете ориза. След като задушеният спанак е омекнал добре го отцедете и го накълцайте на ситно. Сложете го в дълбок съд, който ще ви позволи да бъркате. Добавете ориза, двете яйца и магданоза. Оформете кюфтенца от гъстата смес (при нужда посолете предварително) и ги потопете в брашното. Запържете на силен огън. При сервиране добавете кисело мляко във всяка чиния.
Приятен апетит!