Сезонът на тиквата е при нас и определено ще остане тук поне до коледните празници. Макар да свързваме тиквата с крем супи и тиквеници, днес ще ви дадем уникална рецепта, след която всички членове на семейството ще молят за още! Ето я и нея – печена тиква с мляко и яйца.
Още: Домашен пастет от свински черен дроб – няма такава вкусотия!
Още: Сочни кюфтета с доматен сос. Вечеря за 30 минути
Необходими продукти:
1 кг тиква
Още: С този ТРИК рязането и беленето на тиквата ще се превърне в игра
1 ч.ч. захар
Още: Как да си приготвите най-вкусните и ароматни домашни луканки
Още: Професионалните готвачи добавят това към кюфтетата и те са 2 пъти по-сочни
5 яйца
700 мл топло прясно мляко
Още: Как сами да си приготвите перфектното филе Елена?
Още: Вкусни и лесни сиренки с чедър и БЕЗ яйца
50-70 гр масло
Още: Тиквени семки - как влияят на холестерола и кръвната захар
Още: Две бързи рецепти за Месопустната задушница - готови само за 40 минути
Още: Как се приготвя жито за Задушница - ето какви са тънкостите
ванилия
Начин на приготвяне:
Нарежете тиквата на малки парчета, обелете я и я сложете в в намазнена с масло тавичка. По желание можете да поръсите малко захар отгоре. Запечете за 20-25 минути. През това време направете смес от разбити яйца, захар, топло прясно мляко и 1 ванилия.
Залейе с нея леко омекналата тиква, разбъркайте и наредете отгоре парченца масло. Допечете на 180 градуса до сгъстяване и хубав загар. Оставете да изстине и се насладете на невероятния вкус!
