Панираният кашкавал е сред най-харесваните аламинути. Освен, че се приготвя за нула време, той е божествено вкусен, стига да знаете как правилно да го панирате.
Още: Вкусна бишкотена торта, готова за един час
Още: Домашен пастет от свински черен дроб – няма такава вкусотия!
Сигурни сме, че не веднъж ви се е случвало да се провалите в кухнята. Причините за това може да са няколко.
Днес обаче ще споделим какво правят професионалните готвачи, когато приготвят този аламинут и той винаги е фантастичен - топящ се отвътре и с хрупкава коричка отвън.
Ето с какви продукти е нужно да разполагате:
Още: Сочни кюфтета с доматен сос. Вечеря за 30 минути
Още: Как да си приготвите най-вкусните и ароматни домашни луканки
- кашкавал - 500 г
- корнфлейкс - за овалване
- яйца - 2 - 3 бр.
- олио - за пържене
- зелена салата
Начин на приготвяне:
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Професионалните готвачи добавят това към кюфтетата и те са 2 пъти по-сочни
За предпочитане е да изберете качествен кашкавал, така ще си гарантирате вкусен краен резултат. Нарежете го на правоъгълници и го сложете в найлонов плик. Приберете го за половин час във фризера, за да стегне.
През това време може да се заемете с разбиването на яйцата.
Пригответе си дълбок съд, в който да сложите достатъчно количество олио. Добре е мазнината да покрива кашкавала.
Още: Вкусни и лесни сиренки с чедър и БЕЗ яйца
Още: Две бързи рецепти за Месопустната задушница - готови само за 40 минути
Кекс с 14 лъжици брашно – гаранция, че ще се превърне в любим за вас
Извадете кашкавала от фризери. Всяко парче потопете в яйцето, а след това оваляйте в корнфлейкс.
Пържете до златисто от двете страни. След това извадете върху кухненска хартия.
Топящият паниран кашкавал се получава несравнимо вкусен. Можете да го гарнирате със зелена салата.
Добър апетит!
