От доста време насам хората гледат на семената от чиа с други очи. Те ги приемат като супер храна, от която могат да извлекат единствено позитиви и нито един негатив. Днес ние сме решили да ви разкажем малко повече за тях и да споделим с вас как правилно да ги консумирате.
Още: 10+ МАЛКИ ТАЙНИ да свалим кръвното у дома БЕЗ ХАПЧЕТА
Още: Битката срещу магнитните бури - Помагаме с лесни и приятни идеи
Какво трябва да знаем за семената от чиа?
Тези семена са пълни с хранителни вещества, от които се нуждаем. Полезни са за мозъка и тялото ни. Чиа семената са чудесен източник на омега-3 мастни киселини, както и смилаем протеин. Хубавото е, че позволяват да ги добавяме към почти всяка една храна, без значение дали говорим за десерти, салати, разядки, а дори и основни ястия.
В семената от чиа се съдържат антиоксиданти, за които се счита, че успяват да неутрализират свободните радикали, увреждащи мускулите.
Може би не знаете, но супер храната е перфектен източник и на магнезий, калций, фосфор, протеини и манган. Това означава, че консумацията им изключително много помага за укрепването на ноктите, костите и зъбите.
Още: Лекар: Това е причина №1 да НЕ пиете кафе
Още: Лекар: Кои болести се появяват първо при липса на цинк
Омега-3 мастните киселини пък на свой ред поддържат здравето на мозъка. Затова и специалистите по хранене твърдят, че семената са изключително полезни за мозъка на човек.
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: За какво е толкова полезна мащерката? Всеки трябва да знае това!
Още: Лекар: През зимата яжте яйцата така на закуска, за да са най-полезни
Ако имате проблеми с кръвната захар, семената много ще ви помогнат. Заради богатото си съдържание на фибри, те способстват понижаването на кръвната захар и регулирането на нивата й. Рискът от сърдечни заболявания и инсулт се свежда до минимум.
5 причини да включите чия в менюто си още днес
Освен всичко останало редовната консумация на фибри пък се грижи за храносмилателната система и подобрява нейното здраве. Те също така могат да ни помогнат да се отървем от излишните килограми, без да се налага да се подлагаме на нечовешки диети.
Още: Лекар: Кои са първите симптоми при липса на калций
Още: На какъв лекар се ходи най-често при депресия?
Как се консумират семената от чиа?
Специалистите съветват на ден да се консумират 3-4 супени лъжици семена от чиа. Имайте предвид, че те са много богати на фибри, затова можете да стартирате с по-малка доза и постепенно да я покачвате.
Сами избирате как да ги похапвате. Можете да ги добавяте към всякакви печива, сладки и солени, да ги смесвате с кисело мляко, пудинг, салата, супа или да ги накисвате в любимата си напитка. Повечето хора предпочитат да ги добавят към смутито си. Хрупкавостта на чиа семената превръща всяка храна в още по-апетитна.
Консумирайте чиа правилно и се възползвайте от всичките ползи на тази супер храна!
