Зехтинът присъства в диетата на много хора заради ползите, които носи за здравето. Това растително масло продължава да е обект на засилен изследователски интерес заради множеството си полезни свойства.
Още: 10+ МАЛКИ ТАЙНИ да свалим кръвното у дома БЕЗ ХАПЧЕТА
Още: Битката срещу магнитните бури - Помагаме с лесни и приятни идеи
Откритието на чилийски учени със сигурност ще представлява интерес за любителите на мазните храни.
Ново свойство на зехтина
Специалисти от Чилийския университет откриха ново полезно свойство на зехтина. Тяхното проучване показва, че консумацията му намалява вредата, нанесена на тялото от яденето на не най-здравословните храни с високо съдържание на мазнини.
Олиото, което е в пъти по-полезно за сърцето от зехтина
Още: Лекар: Това е причина №1 да НЕ пиете кафе
Още: Лекар: Кои болести се появяват първо при липса на цинк
"Дори наситените животински мазнини могат да бъдат по-малко опасни за кръвоносните съдове, ако човек редовно консумира зехтин", твърдят учените.
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: За какво е толкова полезна мащерката? Всеки трябва да знае това!
Още: Лекар: През зимата яжте яйцата така на закуска, за да са най-полезни
Те отдават този ефект от зехтина на действието на компонента хидрокситирозол, включен в състава му.
„Това съединение, което открихме в зехтина, има антиоксидантни свойства и намалява отрицателните ефекти от високите нива на животински мазнини в диетата. По-специално, то предотвратява повишаването на нивата на холестерола“, споделят авторите на проучването.
Пийте по 4 лъжици от това всеки ден за чисти артерии
Още: Лекар: Кои са първите симптоми при липса на калций
Още: На какъв лекар се ходи най-често при депресия?
Важно: Статията не замества балансираното хранене и консултацията със специалист!
