Картофите са сред любимите храни на почти всеки от нас. Те могат да бъдат сготвени по най-разнообразни начини – варени, печени, пържени, сотирани, на пара и други. Както и да ги приготвим, все са си вкусни и понякога се улисваме в похапването им.
Още: 10+ МАЛКИ ТАЙНИ да свалим кръвното у дома БЕЗ ХАПЧЕТА
Още: Битката срещу магнитните бури - Помагаме с лесни и приятни идеи
Днес обаче ще ви разкажем за това до какво може да доведе прекомерната консумация на картофи и защо всъщност е препоръчително да се придържаме към разумни количества, ако не искаме да навредим на здравето си.
Защо трябва да се съобразяваме с количествата картофи, които похапваме?
Според учени и специалисти, яденето на картофи спомага за увеличаване риска от високо кръвно налягане. Разбира се, не се има предвид една порция картофи 2 – 3 пъти в седмицата, а преяждане със зеленчука.
Не можем да отречем факта, че кореноплодният зеленчук е богат източник на минерали, витамини, антиоксиданти и диетични фибри. Около 200 – 300 грама картофи, два пъти в седмицата е оптималното количество картофи, което да похапваме, без да се тревожим, че зеленчукът може да навреди на здравето ни.
Още: Лекар: Това е причина №1 да НЕ пиете кафе
Още: Лекар: Кои болести се появяват първо при липса на цинк
Нови неочаквани вреди от яденето на пържени картофи
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: За какво е толкова полезна мащерката? Всеки трябва да знае това!
Още: Лекар: През зимата яжте яйцата така на закуска, за да са най-полезни
Ако тази норма бива системно превишавана, тогава съществува риск от хипертония. Според експертите този проблем е свързан с високото гликемично натоварване на продукта.
Ако страдате от високо кръвно налягане, специалистите съветват д включвате по-често в менюто си цвеклото. Може да го консумирате под формата на салата или да си приготвяте сок. Много е важно, ако го варите, да не премахвате обелките му, защото по този начин допринасяте за запазването на неговите полезни вещества.
Яжте картофи, защото те са много полезни за организма на човек, но винаги се придържайте към разумни количества!
Още: Лекар: Кои са първите симптоми при липса на калций
Още: На какъв лекар се ходи най-често при депресия?
