Всеизвестното твърдение, че консумацията на моркови подобрява качеството на зрението. Но оказва се, че това е мит, според диетолога д-р Андрей Королев.
Още: 10+ МАЛКИ ТАЙНИ да свалим кръвното у дома БЕЗ ХАПЧЕТА
Още: Битката срещу магнитните бури - Помагаме с лесни и приятни идеи
Защо морковите не помагат на зрението?
Лекарят допълва, че морковите са богат източник на бета-каротин, който при поглъщане се превръща във витамин А. Смята се, че този витамин е едно от най-добрите хранителни вещества, оказващи положителен ефект върху зрението. Но д-р Андрей Королев е категоричен, че яденето на моркови няма да подобри зрението.
Зеленчуците, които НЕ трябва да се ядат сурови
Той допълва, че това твърдение е мит, роден по време на Втората световна война.
Още: Лекар: Това е причина №1 да НЕ пиете кафе
Още: Лекар: Кои болести се появяват първо при липса на цинк
Д-р Корольов добавя, че производството на протеини от тялото, които повишават зрителната чувствителност, е свързано с получаването на витамин А. От своя страна, ако то е твърде ниско, може да се развие нощна слепота.
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: За какво е толкова полезна мащерката? Всеки трябва да знае това!
Още: Лекар: През зимата яжте яйцата така на закуска, за да са най-полезни
Яденето на моркови може да увеличи концентрацията на полезно вещество, но ефектът от подобряване на зрението е възможен само ако човек е имал недостиг на витамин А. Според лекаря, подобен дефицит е изключително рядко явление.
Невероятните ползи от сока от моркови
Специалистът допълва, че витамин А се усвоява с мазнини: салата с маслен дресинг или сандвич с постна риба с настъргани моркови е по-здравословен от пресен морков. Но сами по себе си морковите не лекуват късогледство.
Още: Лекар: Кои са първите симптоми при липса на калций
Още: На какъв лекар се ходи най-често при депресия?
Важно: Статията е единствено с информативна цел и не замества балансираното хранене и прегледа при специалист!
