Краставиците са много полезна храна, която задължително трябва да присъства в ежедневната ни диета.
Още: 10+ МАЛКИ ТАЙНИ да свалим кръвното у дома БЕЗ ХАПЧЕТА
Още: Битката срещу магнитните бури - Помагаме с лесни и приятни идеи
Подобно на други храни с високо съдържание на антиоксиданти, краставиците позволяват на тялото да функционира нормално. Антиоксидантните съединения в тях възпрепятстват образуването на свободни радикали, стимулирайки възстановителните процеси в клетките.
Кога киселите краставички са по-полезни от пресните?
С консумацията на краставици храносмилателните процеси се нормализират и се предотвратява запекът. В това отношение киселите или маринованите краставички са по-полезни от пресните. Тези зеленчуци ферментация, в резултат на което се увеличава рязко съдържанието на пробиотиците, а тяхната консумация допринася за развитието на полезна флора в червата.
Ако правите тези неща, саламурата на киселите краставички няма да стане мътна
Още: Лекар: Това е причина №1 да НЕ пиете кафе
Още: Лекар: Кои болести се появяват първо при липса на цинк
С какво още са полезни краставиците?
Кората им съдържа храносмилателни фибри и бета-каротин - предшественик на витамин А, който подобрява имунната функция, зрението и здравето на кожата. Друг полезен компонент в тях е витамин К, който е важен за здравето на костите.
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: За какво е толкова полезна мащерката? Всеки трябва да знае това!
Още: Лекар: През зимата яжте яйцата така на закуска, за да са най-полезни
Важно: Статията е единствено с информативна цел и не замества консултацията със специалист!
