Промени размера
Аа Аа Аа Аа Аа

Четете етикетите! Нискомаслено не значи некалорично

20 септември 2012, 17:15 часа

Проучване установи, че много храни, продавани като нискомаслени, всъщност съдържат същите калории като пълномаслените си алтернативи. Някои от тях дори имат повече захар, пише Dailymail.

Още: 10+ МАЛКИ ТАЙНИ да свалим кръвното у дома БЕЗ ХАПЧЕТА

Още: Битката срещу магнитните бури - Помагаме с лесни и приятни идеи

Проучване на сайта Which? установява, че шест от всеки десет потребители ядат продукти с ниско съдържание на мазнини, защото мислят, че е по-здравословно.

Но много от нискомаслените продукти имат минимални разлики в калориите, сравнени с пълномаслените си подобия.

Стандартна шоколадова дайджестив бисквитка McVitie съдържа 85 калории, а нейният нискомаслен вариант – 77. Разликата от 8 калории може да бъде изгоряна за по-малко от минута плуване или тичане.

Още: Лекар: Това е причина №1 да НЕ пиете кафе

Още: Лекар: Кои болести се появяват първо при липса на цинк

Едно нискомаслено кисело мляко Tesco съдържа повече калории (130) и захар от стандартна Активиа (123 калории). То съдържа 20,2 грама захар – повече от четири чаени лъжици, в сравнение с Активиа, която има 16,9 грама захар.

Which? установяват, че повечето потребители не знаят значението на „намалено съдържание на мазнини” и „лайт”.

Проучване на 1005 пазаруващи установява, че само 16% от хората, коректно са идентифицирали, че нискомаслените продукти трябва да съдържат с 30% по-малко мазнини от стандартната си алтернатива.

Повече от 20 грама мазнини за 100 грама продукт, го правят с високо съдържание на мазнини.

Още: Лекар: Кои са първите симптоми при липса на калций

Още: На какъв лекар се ходи най-често при депресия?

„Потребителите избират нискомаслените алтернативи на храните, защото ги смятат за по-здравословни. Но нашето изследване установи, че много от тези храни съвсем не са здравословни”, коментира изпълнителният директор на сайта - Ричард Лойд.

„Нашият съвет към потребителите е да четат етикетите на продуктите внимателно”, добавя той.

Редактор: Камелия Киричева

Последвайте ни в Google News Showcase, за да получавате още актуални новини.
Райко Павлов
Райко Павлов Отговорен редактор
Новините днес