Откриването ще направят зам.-министърът на земеделието Лозана Василева и омбудсманът Мая Манолова
Още: "Празникът свършва": какво става с руската икономика?
Още: Тристранката с извънредно заседание
Изложенията в хранително-вкусовата промишленост и хорека сектора - МЕСОМАНИЯ, СВЕТЪТ НА МЛЯКОТО, БУЛПЕК, САЛОН НА ВИНОТО, ИНТЕРФУД & ДРИНК и СИХРЕ са най-голямото бизнес събитие в София. Те ще се проведе от 8 до 11 ноември в Интер Експо Център – София.
Участие в церемонията по откриване, която ще се проведе от 14:00 часа, ще вземат: заместник-министърът на земеделието Лозана Василева, омбудсманът на Република България Мая Манолова, Ивайло Иванов – управител на Интер Експо Център, Атанас Урджанов - председател на УС на Асоциация на месопреработвателите в България, инж. Димитър Зоров - председател на УС на Асоциация на млекопреработвателите в България, Мариана Кукушева - председател на УС на Национален браншови съюз на хлебарите и сладкарите, Радослав Радев - председател на УС на Национална лозаро-винарска камара, Константин Ламбрев - председател на УС на Съюз на преработвателите на плодове и зеленчуци, Михаил Абаджиев - председател на УС на Национална асоциация Хотел, Ресторант, Кафетерия и Албена Симеонова - председател на Българска асоциация биопродукти.
По време на мащабното събитие повече от 450 фирми ще представят продукти и иновации от най-високо ниво. Интер Експо Център ще посрещне над 150 нови изложители и 80 чуждестранни участници. За поредна година Интер Експо Център и пет браншови организации - Асоциацията на месопреработвателите в България, Асоциацията на млекопреработвателите в България, Националният браншови съюз на хлебарите и сладкарите, Националната лозаро-винарска камара и Националната асоциация Хотел Ресторант Кафетерия – обединяват усилия и създават условия за бизнес. За всички посетители от 8 до 11 ноември ще бъдат на разположение 6-те зали на Интер Експо Център с обща площ от 16 000 кв. м. През тази година се очаква ръст на посетителите повече от 22 000 души, което гарантира успешното провеждане на бизнес форума.
Още: Макрон: Ще говоря с Тръмп за митата
Още: Росен Плевнелиев: Ако влезем в Еврозоната, ще сме по-богати
Интересът на чуждестранните участници ежегодно е провокиран от добрите възможности за делови контакти, които предоставят изложбите, както и това, че на едно място намират среща всички сектори на хранително-вкусовата промишленост и хорека индустрията.
Независими и обективни новини - Actualno.com ги представя и във Viber! Последвайте ни тук!
Още: Анализ: Повече от половината българи готови да бойкотират големите търговски вериги
Още: Икономист обвини властта, че има амбиции да харчи във всички направления
Изложенията, които предизвикват бизнеса за повече
Освен голямото разнообразие от продукти, посетителите ще могат да се възползват и от богатата съпътстваща програма. България се готви за европейското си председателство в началото на 2018 г. В тази връзка в залите на Интер Експо Център ще се организира Форум „Българските биопродукти по време на българското председателство на съвета на ЕС“.
Кулинария от най-високо ниво
Още: Ефектът "Тръмп": Путин се готви за завръщане на западни компании в Русия
Още: Партията на Порошенко атакува Зеленски: Нямаме много редки метали, затова САЩ ни изнудват за друго
Кулинарията е висша форма на изкуство, създаваща култура на хранене. Поредно доказателство за това са провеждащите се престижни кулинарни събития. Националната квалификация на най-престижното състезание за професионални готвачи Bocuse d’Or и GastronomiX - кулинарен форум за професионалисти, в който утвърдени български и световни авторитети в професионалната кухня и ресторантьорството предават знанията и опита си на свои колеги. В битка отново ще се впуснат кулинарите професионалисти по време на кулинарното състезание UniChef.
Богатата съпътстваща програма
Мащабното събитие ще бъде с богата съпътстваща програма. На Международния пица шампионат ще може да се наблюдават пицари от България, Италия, Франция, Испания, Полша, Русия, Румъния, Сърбия, Англия, Германия и други държави. Събитието ще предостави възможност на всички участници да покажат уменията си в три основни категории: класика и наполетана, креатива и романа и пица акробатика.
Български бариста шампионат -майсторите на кафе напитките творят „чудеса” за небцето и очите. 10 от най-добрите български баристи ще премерят сили, като победителят ще спечели титлата Български бариста шампион за 2017 г. и правото да представлява страната ни на Световните финали в Италия през 2018 г. Презентация на тема Шоколад и вино ни отвежда по тайнствените стъпки на шоколадовото изкушение и любимата напитка и посвещаването на аудиторията в тайнството на тяхното съчетаване.
Съпътстващата програма се допълва от двустранни срещи в рамките на Българо-румънски бизнес форум, които дават възможности за нови партньорства.
Дегустация под мотото „Здрави и силни от малки“, организирана от Съюза на преработвателите на плодове и зеленчуци, ще покаже на най-малките посетители колко полезни и вкусни са плодовете и зеленчуците. Конференцията Kosher & Halal Certifications: a passport to export, организирана от Гръцката международна бизнес асоциация ще запознае специалистите със спецификите на този вид производство. Десетото си издание ще отбележи конкурът Златен медал с диплом за качествени и оригинални пазарни продукти и/или адитиви.
Всички новини за изложенията ще откриете в сайта - food-exhibitions.bg
