Продукти:
Още: Великденски пости 2025: Кога започват, какво трябва и не трябва да се прави
Още: Месни заговезни 2025 г.: Последният пир преди поста – традиции и рецепти за празничната трапеза
125 г масло
125 г захар
2 яйца
Още: Каква е връзката между Сирни и Месни Заговезни?
Още: Кои традиции задължително се спазват на Месни Заговезни?
1 ч. ч. кисело мляко
сокът на 1/2 портокал
2 ч. ч. брашно
1 ч. л. бакпулвер
Още: Знаете ли къде има студени минерални извори в България?
Още: Месни заговезни - какво се прави за късмет през цялата година
За крема:
100 г ягоди
150 г масло
200 г пудра захар
2-3 с. л. прясно мляко
150 г крема сирене
Начин на приготвяне:
За мъфините разбийте маслото и захарта на сняг, чукнете яйцата, добавете млякото и портокаловия сок.
Отделно смесете брашното и бакпулвера и ги добавяйте постепенно, а после във форма за мъфини напълнете със сместа до 3/4 от обема им.
Печете в предварително загрята на 180 градуса фурна около 20 мин.
Най-лесните и вкусни шоколадови мъфини
За крема:
Пасирайте ягодите и претрийте пюрето през цедка, а после разбийте маслото с пудра захар. Постепенно наливайте млякото и добавете ягодовото пюре, а крема сиренето разбъркайте с шпатула и също го добавете.
Шприцовайте целувки от ягодовия крем отгоре върху мъфините.
Да ви е сладко!
