Най-важно, разбира се, е да избирате качествено месо, в случая смес от свинско и говеждо месо.Най-добре е да не е готова кайма, а да изберете внимателно месото, а после да ви го смелят. Разбира се, това не е задължително условие.
Още: Какво е най-старото име на град Гоце Делчев?
Още: Сирна седмица 2025 - традиции и обичаи
Шарените кюфтета, по които всички полудяха. Опитайте ги!
Към 1 килограм кайма сложете 2 големи картофа, които ще настържете на рендето и след това ги добавяте към каймата и омесвате всичко добре. След това слагате 2 яйца, сол и черен пипер на вкус.
Всичко се смесва хубаво и оформяте кюфтетата, загрявате мазнина в тигана и ги пускате, като запържвате от двете страни.
Още: В кой мъж са били влюбени Дора Габе и Елисавета Багряна
Още: Великденски пости 2025: Кога започват, какво трябва и не трябва да се прави
Ако не искате кюфтетата ви да са препържени, не ги дръжте дълго. Можете да ги извадите, а след това да ги сложите в тенджера и да ги задушите за известно време.
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Месни заговезни 2025 г.: Последният пир преди поста – традиции и рецепти за празничната трапеза
Най-вкусните кюфтета на фурна, без никаква мазнина
Това е всичко - лесни, прости и безкрайно вкусни.
Да ви е сладко!
Още: Кои традиции задължително се спазват на Месни Заговезни?
