Продукти:
Още: Какъв църковен празник е на 24 февруари - традиции и обичаи
Още: Какво е най-старото име на град Гоце Делчев?
400 гр. пилешки дробчета
300 гр. гъби печурка
1 глава лук
Още: Сирна седмица 2025 - традиции и обичаи
Още: В кой мъж са били влюбени Дора Габе и Елисавета Багряна
150 гр. топено сирене
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Великденски пости 2025: Кога започват, какво трябва и не трябва да се прави
Още: Месни заговезни 2025 г.: Последният пир преди поста – традиции и рецепти за празничната трапеза
250 мл. мляко
3 суп. л. растително масло
1 връзка пресни подправки - копър, магданоз
Още: Каква е връзката между Сирни и Месни Заговезни?
Още: Кои традиции задължително се спазват на Месни Заговезни?
сол и черен пипер
Невероятна и ароматна вечеря с пилешки дробчета и зеленчуци
Начин на приготвяне:
Първо обелете и нарежете лука, а после го запържете. Настържете топеното сирене, а пилешкия дроб накълцайте на дребно, като се уверете, че не е останала жлъчка по него, за да не горчи после.
Към лука сложете гъбите, ако са по-големи ги нарежете преди това и запържете за 3-5 минути, като бъркате.
Добавете сиренето и млякото, оставете да заври и като започне да кипи, добавете и дроба, покрийте с капак и оставете да къкри за 7 минути.
Пилешки дробчета по селски само в 4 стъпки!
Докато се готви, можете да добавите и малко чесън, както и пресни подправки.
Да ви е сладко!
