Превърнете най-важното хранене за деня и в най-любимото, като приготвите тези страхотни бабини сиренки от детството на цялото си семейство. Или само на себе си? Защо да не се поглезите!
Още: Великденски пости 2025: Кога започват, какво трябва и не трябва да се прави
Още: Месни заговезни 2025 г.: Последният пир преди поста – традиции и рецепти за празничната трапеза
Най-вкусните тиганици за закуска, по рецепта на баба!
Продукти:
250 гр извара
Още: Каква е връзката между Сирни и Месни Заговезни?
Още: Кои традиции задължително се спазват на Месни Заговезни?
1 яйце
2 с.л. захар
2 с.л. брашно
1/4 ч.л. сол
Още: Знаете ли къде има студени минерални извори в България?
Още: Месни заговезни - какво се прави за късмет през цялата година
1/2 ч.л. сода
Приготвяне:
Разбийте яйцата и ги смесете с брашното, изварата, захарта и солта. С малко оцет разпенете содата и веднага я добавете към сместа.
Разбъркайте пак и направете тесто. С ръцете си оформете малки плоски дискове, дебели около сантиметър.
Това е най-вкусната и бърза закуска, която сте правили!
Оваляйте ги в брашно и ги запържете и от двете страни, докато станат златисти.
Да ви е сладко!
