Кои са най-богатите на протеини зеленчуци?

Зеленчуците са много богати на въглехидрати, протеини и други полезни и важни за организма хранителни вещества. Обикновено си мислим, че протеините може да ги набавим най-често от месо и животински продукти и тяхната консумация.

Още: 5 типа жени, по които мъжете са луди

Още: Трик, с който заспиваме за 2 минути

  Но е доста грешно схващане, понеже вегетарианците и веганите също могат да си набавят протеини, само че растителни от различни зеленчуци. Така внасят баланс в своето тяло, поради некоснумирането на месо или млечни продукти. Нека в тази стаия разберем кои са едни от зеленчуците с най-висок състав на протеини.

Царевицата

  Царевицата е вид зърнена култура, но в нейния състав има много протеини. Чаша варена царевица дневно ще ви набави тези полезни хранителни вещества. Може да я консумирате и с малко лимон и пресен магданоз за вечеря.

Още: Паунд - лев. Колко струва един британски паунд към български лев днес, 24 февруари /валутен калкулатор/

Още: Турска лира - лев. Колко струва една турска лира към един български лев днес, 24 февруари /валутен калкулатор/

Грах

  Този зеленчук е с богато съдържание на протеини, повече и от царевицата. По половин чаша варен грах дневно ще си набавите необходимите за организма протеини. Грахът е чудесен за консумация под формата на крем супа.

Брюкселското зеле

  Малцина харесват този зеленчук, който има специфичен вкус и прилича на броколи. Обаче то съдържа много протеини, калий и витамин К, което го прави витаминозна бомба.

Още: Сирна седмица 2025 - традиции и обичаи

Още: В кой мъж са били влюбени Дора Габе и Елисавета Багряна

Броколи

  Броколите също са недолюбвани от много хора, но и те са с голяма гранителна стойност на протеини. Ако желаете да увеличите техния прием, може да си похавмате повече броколи, понеже те съдържат много малко калории.

Печени картофи

  Съставът на картофите е главно от въглехидрати и нишесте, но също така и много хранителни протеини. Това ги прави чудесни за част от вашата диета, бедни са на калории, но дават усещане за ситост. В една купичка печени картофи се съдържат достатъчно протеини за вашият дневен прием.

Спанакът

  Спанакът често се приема за богат на желязо, но малцина зная, че също така съдържа и много протеини. Половин купичка спанак ще ви даде достатъчно количество от тях, а най-добре е да го консумирате като смути.

  Включвайки всички тези полезни зеленчуци в менюто си, вие със сигурност ще си набавите достатъчно протеини за правилното функциониране на организма и добро здраве.