Сочни пилешки кюфтета в сметанов сос

редлагаме ви една много вкусна рецепта за кюфтенца от пилешко месо с кремообразен сос.

Още: Домашен пастет от свински черен дроб – няма такава вкусотия!

Още: Сочни кюфтета с доматен сос. Вечеря за 30 минути

Необходими продукти за пилешките кюфтенца:

за кюфтетата:

500 грама пилешко месо, смляно

1/2 чаша сирене рикота

Още: Как да си приготвите най-вкусните и ароматни домашни луканки

Още: Професионалните готвачи добавят това към кюфтетата и те са 2 пъти по-сочни

1/4 чаша настърган пармезан

1 яйце

1/2 чаша галета

2 скилидки чесън, смлени

Още: Две бързи рецепти за Месопустната задушница - готови само за 40 минути

Още: Как се приготвя жито за Задушница - ето какви са тънкостите

сол и черен пипер

За соса Алфредо:

2 супени лъжици масло

1 скилидка чесън, смляна

1 чаша готварска сметана

1/2 чаша настърган пармезан

2 чаши пресен спанак

сол и черен пипер

Вижте още: Така се приготвят най-вкусните и бързи ореховки

Начин на приготвяне:

Загрейте фурната до 200°C.

Комбинирайте съставките за кюфтета и оформете топки. Печете в тава, покрита с хартия за печене, за 20-25 минути.

За соса: Разтопете маслото, задушете чесъна, добавете сметаната и пармезана. Задушете до сгъстяване, добавете спанака докато омекне.

Сервирайте кюфтетата върху паста с богатия сос.