В следващите редове ще споделим с вас перфектна рецепта за лесни домашни соленки. Гарантираме, че цялото семейство ще се влюби в тях. Ето какви продукти ви трябват и как да ги приготвите:
Още: Домашен пастет от свински черен дроб – няма такава вкусотия!
Още: Сочни кюфтета с доматен сос. Вечеря за 30 минути
Продукти за рецептата:
Едно яйце
250 грама сирене
Още: Как да си приготвите най-вкусните и ароматни домашни луканки
Още: Професионалните готвачи добавят това към кюфтетата и те са 2 пъти по-сочни
Чаена чаша свинска мас (или масло)
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Една чаена чаша прясно мляко
Една чаена лъжичка амонячна сода
Брашно
Още: Две бързи рецепти за Месопустната задушница - готови само за 40 минути
Още: Как се приготвя жито за Задушница - ето какви са тънкостите
Оригиналната рецепта за напукани сладки, готови за 10 минути
Как се правят соленките?
На първо място трябва да направите тестото. Настържете сиренето и след това го разбийте с маста. Добавете прясното мляко, като разтворите амонячната сода в него, а след това и яйцето. Добавяйте брашно докато сместа не се получи като тесто. Оставете да пренощува за една вечер.
На следващия ден го разделете на топки, които разточете и нарежете на соленки. Преди да започнете да ги печете ги намажете с разбито яйце. Може да поръсите с морска сол отгоре за по-голям ефект и по-силен вкус на солта.
Приятен апетит!
