Пилешките дробчета са любимо ястие за всяка трапеза, особено ако са комбинирани със студена напитка. Стават бързо и лесно, а следването на стъпките на тази рецепта ще ви осигури успех. Насладете се!
Още: Домашен пастет от свински черен дроб – няма такава вкусотия!
Още: Сочни кюфтета с доматен сос. Вечеря за 30 минути
Необходими продукти:
- 300 г пилешки дробчета
- 1 глава лук
- 100 г гъби
- 2 моркова
- 2 печени чушки
- 100 мл. доматено пюре
- 3 с.л. зехтин
- черен пипер
- сол
Вкусни картофени кюфтета с грах на фурна: Лесна рецепта
Начин на приготвяне:
Още: Как да си приготвите най-вкусните и ароматни домашни луканки
Още: Професионалните готвачи добавят това към кюфтетата и те са 2 пъти по-сочни
Първа стъпка от рецептата е да подготвите лука и гъбите, като ги нарежете на полумесец, а морковите на ивици. Задушават се до омекване в зехтина. Добавят се подправките - сол и черен пипер на вкус.
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Към зеленчуците се добавят измитите и отцедени пилешки дробчета. Запържват се за няколко минути от всички страни и към тях се добавя доматеното пюре и ситно нарязаните печени белени червени чушки.
Задушаването продължава до извиране на доматения сос и пълната готовност на дробчетата.
Приятен апетит!
Още: Две бързи рецепти за Месопустната задушница - готови само за 40 минути
Още: Как се приготвя жито за Задушница - ето какви са тънкостите
