Всички обичат кюфтета, затова ги приготвям често. Научих се да адаптирам рецептата на баба ми, за да ги направя просто, бързо и много вкусно.
Още: Домашен пастет от свински черен дроб – няма такава вкусотия!
Още: Сочни кюфтета с доматен сос. Вечеря за 30 минути
Бабина манджа - вкус от детството и много лесна за приготвяне!
Продукти:
Още: Как да си приготвите най-вкусните и ароматни домашни луканки
Още: Професионалните готвачи добавят това към кюфтетата и те са 2 пъти по-сочни
1 кг. кайма
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
3 бр. тиквички
1-2 бр. лук
3-4 филии хляб
Още: Две бързи рецепти за Месопустната задушница - готови само за 40 минути
Още: Как се приготвя жито за Задушница - ето какви са тънкостите
1 бг. яйце
подправки - сол, черен пипер, чесън
олио
Приготвяне:
Обелете и настържете тиквичката и нарежете лука.
След това смесете каймата, тиквичката, лука, подправките по избор, яйцата и предварително накиснатия хляб в дълбока купа. Внимателно разбъркайте всичко заедно.
Пригответе си сами любимото ГЬОЗЛЕМЕ лесно у дома
След това оформете кюфтета. От това количество получаваме 20 кюфтета.
Запържете кюфтетата в голямо количество олио на среден огън. Така те ще станат по-сочни. Най-хубавото е, че след това можете да ги сервирате с всякаква гарнитура, каквато обичате.
Да ви е сладко!