Пригответе си оригинална рецепта за кюфтенца от тиквички. Използваните продукти се допълват по най-добрия начин, за да получите страхотен вкус. След като направите сместа, трябва да оформите кюфтенцата и да ги изпечете във фурната - толкова е лесно. Ето какви стъпки да следвате и какво ви е необходимо.
Още: Домашен пастет от свински черен дроб – няма такава вкусотия!
Още: Сочни кюфтета с доматен сос. Вечеря за 30 минути
Необходими продукти:
- 1 кг тиквички
- 200 г топено сирене
- 2 яйца
- 1 глава лук
- 2 скилидки чесън
- 5 с.л. брашно
- 3 с.л. кисело мляко
- 3 с.л. олио
- сода бикарбонат
- копър
- сол
Бърз и лесен огретен с патладжан и тиквички
Начин на приготвяне:
Още: Как да си приготвите най-вкусните и ароматни домашни луканки
Още: Професионалните готвачи добавят това към кюфтетата и те са 2 пъти по-сочни
Първа стъпка от рецептата е да настържете тиквичките и да ги оставите настрани поне за 30 минути, за да се отцедят от излишната вода. Изстискайте ги накрая много добре.
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Чесънът се пресова.
Лукът и топеното сирене също се настъргват и, заедно с чесъна се добавят към тиквичките. Прибавят се и яйцата, киселото мляко със содата и брашното.
Объркайте сместа добре. Добавя се олио и брашно, така че кюфтета да се оформят лесно.
Още: Две бързи рецепти за Месопустната задушница - готови само за 40 минути
Още: Как се приготвя жито за Задушница - ето какви са тънкостите
Печете подготвените кюфтенца върху хартия за печене на 180 градуса до готовност.
Приятен апетит!
