Роберто Лингуаното "Лоли" - италианският сладкар, за когото се смята, че е създал иконичния десерт Тирамису, е починал в неделя, 28 юли, на 81-годишна възраст. Дълго време той се е борил с тежка болест, за която обаче не се споменават подробности до този момент.
Още: Отново: Руснаците разстреляха предали се украински войници (ВИДЕО)
Още: Зеленски: САЩ искат да върнем помощта им със 100% надценка
Кметът на регион Венето - Лука Зая, каза: "Скърбя за смъртта на Роберто Лингуаното, който бе със значително влияние в света на кулинарията. Днес Тирамису е кулинарно съвършенство, разпознаваемо по целия свят."
Roberto Linguanotto, the "father of tiramisu", has died in Italy. He is considered the author of the classic recipe for tiramisu
— NEXTA (@nexta_tv) July 29, 2024
The dessert is so popular in the world that there is even a World Movement of tiramisu lovers, which organizes world championships in preparing the… pic.twitter.com/XW6nfxrw4w
Още: "Алтернатива за Германия": Какво мислят германските фирми
Още: Огнян Минчев: Европа може да е първата жертва на новата доктрина на САЩ
Историята на Тирамису
В началото на 70-те години сладкарят Лингуаното създава десерта Тирамису, докато е част от екипа на ресторант "Alle Beccherie" в Тревизо. Версиите за "раждането" на това световноизвестно сладкарско изделие са много, като в една от тях се твърди, че Лоли без да иска изпуснал маскарпоне в купа със захар и яйца. Според местна легенда, след това сладкарят успял да доусъвършенства Тирамисуто с помощта на Алба ди Пийо-Кампеол - съпругата на собственика на ресторанта, в който Лингуаното работел.
Още: Светът съществува, за да бъде разделен: Тръмп и Путин споделят общ светоглед
Още: Украйна: Има критични ресурси на стойност 350 млрд. долара в окупираната от Русия територия
Още: Бързо Тирамису за мързеливи домакини
Тирамису се прави с шест съставки: яйца, бишкоти, захар, маскарпоне, кафе и какао. Първоначално десертът е кръстен "Tirame Sù", което може да се преведе като "вдигни ме". По-късно журналистът Джиджи Падовани, който е близък приятел на Роберто, финализира името на десерта Тирамису.
Още: Украйна се топи: "Нас ни избиват, а деца не се раждат"
Още: Ватиканът: Папата е прекарал "спокойна нощ"
Десертът бързо става топ специалитет за ресторанта, като първоначално се сервира върху кръгла чиния, с бишкоти, напоени с кафе, и два пласта крем и маскарпоне. През 1983 г. за първи път е публикувана рецептата в гастрономическото списание на Тревизо. Малко след това десертът вече "тръгва" по целия свят, а от 90-те години става световноизвестен, пише Daily Mail.
Още: Отиде си португалската фадо звезда Мизия
